Resepi Slim Diet II – Ikan Masak Sos
Bahan-bahan ( 2 – 3 org )
- 1 ekor ikan siakap :~ dilumur bersama garam, kunyit, lada sulah, tpg jgung dan goreng hgga keemasan
- 2,3 bj cili merah + 6 ulas bwg putih } di tumbuk klu nk cepat blend aje.
- 4 sdm sos cili @ ikut citarasa
- tomato
- air secukupnya
- garam, gula n perasa jika perlu
Cara-cara
- Tumis cili yg telah d blend td hingga pecah myk + sos + air secukupnya biarkan mendidih masukkan garam, gula sesuaikan rasa..
- Bila kuahnya dh masak @ sikit pekat boleh masukkan ikn yg telah di goreng +tomato @ tuangkan kuah ke atas ikan.. siap dihidang..
- * rasanya lagi sedap bla kuah meresap ke dlm isi ikan..