Resepi Slim Diet II – Asam Rebus Bendi dengan Ikan Kerisi

Resepi Slim Diet II – Asam Rebus Bendi dengan Ikan Kerisi

Image

Bahan-bahan ( hidangan utk 2 org )

  • 10 batang bendi
  • Seekor ikan kerisi
  • *Sedikit belacan
  • *Sedikit kunyit hidup
  • *2 ulas bawang putih
  • *Setengah biji bawang besar
  • 1 sudu makan cili kisar
  • 3 cawan air
  • Gula
  • Garam
  • Sos tiram
  • Air asam jawa secukupnya
  • (kalau nak tambah pedas boleh juga letak beberapa biji cili padi)

Cara-cara

  1. Tumbuk atau kisar semua bahan yang bertanda (*).
  2. Masukkan air, air asam jawa, cili kisar & semua bahan kisar tadi serta ikan dalam periuk.
  3. Biarkan mendidih & masukkan bendi.
  4. Perasakan dengan gula, garam & sedikit sos tiram.
  5. Kacau rata & siap untuk dihidangkan.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s