Resepi Slim Diet II – Udang Galah Bercili

Resepi Slim Diet II – Udang Galah Bercili

Image

Bahan-bahan ( 1 hidangan )

  • -500 g Udang Galah ( di bersihkan ) -1 labu bawang besar ( dipotong dan di tumbuk ) -3 ulas bawang putih ( ditumbuk) -1/2 inci halia ( ditumbuk ) -3 sudu besar cili kisar -2 sudu besar sos cili -1 batang serai ( di ketuk ) -gula secukup rasa -garam secuku

Cara-cara

  1. 1. Udang galah di goreng seketika dalam minyak yang telah di panaskan. 2. Setelah kulitnya bertukar warna dan masak, angkat dan ketepikan. 3. Tumis bahan tumbuk serta cili kisar bersama 2 sudu minyak hingga wangi dan kering airnya. 4. Masukkan serai dan cili sos, garam, gula, perasa dan sedikit air. 5. Bila telah mendidih masukkan Udang galah yang telah digoreng, tomato dan daun ketumbar. 6. Sedia untuk di hidangkan.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s